Quantità precise
La prospettiva può far sembrare una porzione più grande o più piccola. Se conosci il peso, aggiungilo o correggi il risultato.
Foto del pasto
Stima calorie e macro da una foto
Fotografa ciò che mangi e ottieni una stima di calorie, proteine, carboidrati e grassi da rivedere prima di salvarla nel diario.
Come viene costruita la stima
- Riconoscimento del cibo. L’AI individua gli alimenti visibili e propone una descrizione del piatto.
- Confronto nutrizionale. Quando utile, il sistema cerca riferimenti in Open Food Facts.
- Calcolo dei macronutrienti. Proteine, carboidrati e grassi vengono stimati in base agli alimenti e alle porzioni ipotizzate; le calorie sono controllate rispetto ai macro.
Cosa una foto non può sapere con certezza
Ingredienti nascosti
Olio, burro, salse, zucchero e ripieni possono non essere visibili ma cambiare molto calorie e grassi.
Ricetta e cottura
Due piatti simili possono avere valori diversi. La stima è un punto di partenza, non un’analisi di laboratorio.
Uso responsabile: il diario alimentare serve per orientarsi e non sostituisce una valutazione nutrizionale professionale. Per allergie, disturbi alimentari, patologie o piani clinici rivolgiti a un professionista.
Tre accorgimenti per una foto migliore
Usa una luce uniforme, inquadra tutto il piatto dall’alto o a tre quarti e separa per quanto possibile gli alimenti. Dopo l’analisi, controlla descrizione e quantità prima di salvare.